Autres produits régionaux

Pour promouvoir la qualité de nos savoir-faire régionaux et pour répondre à la demande de plusieurs domaines oléicoles désireux de contribuer à nos œuvres humanitaires et sociales, nous avons sélectionné pour vous 1 domaine oléicole: le château des SELVES.

Nous avons pour cela créé un groupe d’amateurs et connaisseurs en huile d’olive, tous membres du club. La règle étant que nous ne retenons un domaine ou un château que si il y a avis favorable à l’unanimité. Et nous comparons bien sûr les prix pour qu’ils soient très bien placés. Ce domaine a été sélectionné pour les qualités gustatives et pour la diversité de ses huiles : 6 variétés typiques de la région.

Ces différentes huiles sont disponibles via ce site pour enregistrer vos commandes qui sont ensuite automatiquement re-dirigées sur le domaine oléicole. C’est le domaine qui facture et qui livre si vous le souhaitez en ajoutant les frais de port. En commandant via ce site, vous encouragez le domaine oléicole à reverser ensuite des dons au Rotary pour nous aider à financer nos œuvres humanitaires et sociales.

Nous avons pour l’instant sélectionné un domaine – le Château de Selves. L’oliveraie est composée de diverses variétés d’oliviers mélangés. Le château en a sélectionné quelques une telles que : La Picholine, Le Bouteillan, Le Cayet Roux, L’Araban, Le Cailletier, L’Amygdalolia.

Elles se distinguent par leur fruité vert, leur intensité en nez, puis en bouche, ainsi que leur ardence. 
En les dégustant, vous découvrirez leur typicité et choisirez celle qui s’accommodera au mieux avec vos mets.